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【养生保健讨论】给孩子准备早餐哪种主食更健康

以下內容為央視健康之路20121006視頻手記,更多內容請參見兒童主食吃什麼健康之路20121006視頻。 孩子早餐吃什麼主食更健康? 是蛋糕嗎還是麵包? 還是饅頭? 專家介紹:給孩子做饅頭更健康 1、從製作溫度來看:饅頭是蒸的,水的沸點是100度,所以蒸饅頭的溫度是100度,而麵包與蛋糕一起烘烤時,烘烤溫度必須超過180度。 當溫度超過120度時,會產生一種叫做“prenamide”的天然副產物,prenamide對人體有害。 2、從添加劑的使用上看:饅頭除了少量的酵母和鹼外,幾乎沒有任何添加劑,而麵包中含有各種添加劑。 如果是黃油麵包,一般都是人造黃油。 不可能用真正的黃油,太貴 德國人提倡祖母麵包(無添加劑麵包),因為德國人意識到,如果每個人每天從街上買麵包,平均每年吃掉3公斤化學添加劑; 蛋糕屬於高糖高脂肪食品,對身體不利。 家長可以用麻醬包子或者吃營養包子,轉載必留本站:https://www.yangshengpu.com/bjzs/yingyangjiankang/1294.html 相關內容:育儿知識大全 營養早餐食譜 主食

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